Les pleurotes ont bien poussés!

[Info pleurotes]

Bonjour à tous,

une petite photo pour vous montrer l'évolution de nos pleurotes ! Ils sont sortis du sac et ont atteint cette taille en une semaine, après que des trous soient fait dans le sac où nous les avons mis. Ils ont poussé à l'obscurité dans nos cabanons puis chez une de nos adhérente.

Ils sont issus d'un kit de pleurotes acheté 25€ que l'on a mélangé avec du marc de café et de la sciure de peuplier. Ils ont ensuite été légèrement humidifiés. Il faut cependant faire attention au sol dans lequel on place les champignons car ce sont de formidables absorbeurs de polluants et donc vous risquez de les absorber à votre tour si vous mangez les champignons. D'où l'intérêt d'avoir un sol dénué de produits chimiques ! A noter que ces champignons doivent plutôt être arrachés que coupés.

Ce petit sac était une expérimentation hors sol et les champignons ont été mangés lors du pique nique de samedi mais une partie du kit a été placé en sol et on attend avec impatience la récolte !

Bonne journée !